Saturday, November 30, 2013

Sucos hidratam e são aliados no verão I

Assim como o oxigênio, a água desempenha papel vital no organismo, e não se deve esperar para sentir sede para beber e manter o organismo hidratado, alerta o professor-titular de Nutrição da Universidade de São Paulo (USP) Antonio Herbert Lancha Junior.
"Hidratação é muito mais do que simplesmente tomar um copo d'água. A reposição deve ser permanente", aconselha Lancha Junior. O especialista ressaltou a importância de todas as bebidas para a hidratação do organismo, especialmente no verão e inclusive as que contêm açúcar e/ou carboidrato.

SUCO DE ABACAXI - Como muitas pessoas não têm o costume de comer frutas, tomar suco é uma opção para garantir os benefícios que só podem ser obtidos com elas. O suco de abacaxi tem apenas 53 calorias a cada 200 ml, é diurético e ajuda a eliminar as toxinas do corpo. "O abacaxi também tem bromelina, que ajuda na digestão, portanto o ideal é tomar o suco depois da refeição", explica Carolina Mantelli Borges, médica pós-graduada em endocrinologia e metabologia da Clínica de Especialidades Integrada. O suco também combina vitamina A e complexo B e C, que fazem bem para o sistema imunológico e circulação sanguínea

SUCO DE TANGERINA - O suco de tangerina é uma opção perfeita para quem está tentando perder peso. Com 100 calorias a cada 200 ml, a bebida auxilia no funcionamento do intestino, pois é rica em fibras. "Elas também garantem uma maior sensação de saciedade", completa Carolina Mantelli Borges, médica da Clínica de Especialidades Integrada. Ela recomenda que o suco seja sempre batido com o bagaço da fruta para que os benefícios sejam mantidos 


SUCO DE MORANGO - O suco de morango é um dos preferidos de quem está de dieta. Além de leve e docinho, a bebida tem poucas calorias, apenas 52 a cada 240 ml. "A fruta é rica em antioxidantes que ajudam a combater o envelhecimento, além de ferro e potássio, que fortalecem o sangue", explica Carolina Mantelli Borges, médica da Clínica de Especialidades Integrada. Segundo ela, o suco pode acompanhar o almoço e jantar por não acrescentar muitas calorias às refeições

SUCO DE LIMÃO - "O suco de limão é como um detergente do organismo", afirma a médica Carolina Mantelli Borges, ou seja, a fruta ajuda a eliminar as toxinas do corpo. "A limonada é permitida para quem está de dieta porque tem pouquíssimas calorias ", diz. Um copo de 240 ml de suco tem apenas 61 calorias

SUCO DE MARACUJÁ - O maracujá tem propriedades calmantes úteis para quem está com os ânimos alterados por estar de dieta. O suco tem apenas 72 calorias a cada 100 ml e é eficiente para controlar a ansiedade e algumas dores. "Ele tem propriedade anti-inflamatórias que ajudam na dor de cabeça, de dente, entre outras", define Carolina Mantelli Borges, médica pós-graduada em endocrinologia e metabologia da Clínica de Especialidades Integrada

SUCO DE MAÇÃ - O suco de maçã é conhecido por seu poder rejuvenescedor devido às propriedades antioxidantes na fruta. A bebida também é uma fonte de pectina, substância que remove as toxinas do organismo e auxilia os movimentos do intestino. "A quercetina presente na casca da maçã é um antioxidante que aumenta a sensação de saciedade. Já o cálcio e o potássio no suco controlam os distúrbios digestivos", explica Carolina Mantelli Borges, médica pós-graduada em endocrinologia e metabologia da Clínica de Especialidades Integrada. O suco tem 154 calorias a cada 240 ml 

SUCO DE PERA - A pera é uma fruta pouco calórica e de fácil digestão, portanto seu suco é indicado para quem quer perder peso. "A pera tem pectina que ajuda na digestão e na limpeza de toxinas do organismo", conta Carolina Mantelli Borges, médica da Clínica de Especialidades Integrada. Para quem quer manter a boa saúde do coração, o suco também conta com vitamina B1. "O ideal é toma-lo depois da refeição", recomenda Borges. O suco tem 120 calorias a cada 200ml 

SUCO DE UVA - Você já deve ter ouvido falar dos benefícios para o coração de tomar um cálice de vinho por dia. Segundo Carolina Mantelli Borges, médica pós-graduada em endocrinologia e metabologia da Clínica de Especialidades Integrada, o suco de uva tem a mesma propriedade presente na bebida alcoólica. "A bebida também é uma fonte de ferro, estimulando na digestão e na ação do intestino, limpa o fígado e ajuda com que as toxinas do corpo sejam eliminas pela urina", conta Borges. Mas, se você está de dieta, atenção às calorias: cada 200 ml tem 146 calorias

SUCO DE LARANJA - O suco de laranja tem uma grande quantidade de vitamina C, o que é ótimo para aumentar a imunidade. Com 140 calorias a cada 240 ml, o suco é uma boa opção para manter a saúde, mas tem mais calorias que um copo de refrigerante

SUCO DE LARANJA BATIDO COM COUVE - O suco de laranja com couve é ótimo para proteger o sistema imunológico. Carolina Mantelli Borges, médica pós-graduada em endocrinologia e metabologia da Clínica de Especialidades Integrada, afirma que a combinação ajuda no combate da anemia devido à presença do ferro e da vitamina C. O suco tem aproximadamente 160 calorias a cada 200 ml 

SUCO DE MAÇÃ COM COUVE E CENOURA - A combinação tem um alto poder desintoxicante, além de ser fonte de vitamina A e beta caroteno. "Esse suco ajuda a eliminar as toxinas do corpo, pois acelera as enzimas do fígado", conta Carolina Mantelli Borges, médica pós-graduada em endocrinologia e metabologia da Clínica de Especialidades Integrada. A casca da maçã também é rica em pectina que não deixa que as gorduras se depositem na parede sanguínea. O suco tem, em média, 110 calorias a cada 200 ml 

Se você gostou dos sucos que hidratam e são aliados no verão, aguarde a segunda parte, pois temos mais dicas de sucos e não deixe de ler sobre os sucos que ajudam a perder peso

Fonte: Boa Forma/UOL
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